8 октября в ДК «Сибиряк» прошли необычные посиделки

9 октября 2019

Актуальные темы

8 октября в ДК «Сибиряк» прошли необычные посиделки. А почему необычные? Да потому что назывались они «капустными». Весь праздник был посвящен этому замечательному овощу. В старых русских традициях капустники издавна были народными посиделками, демонстрацией мастерства и хозяйственности. Этот народный праздник проходил осенью на день Воздвиженья, когда появлялись первые заморозки и начинался массовый руб и засол капусты. Зимние запасы считались не фунтами и килограммами, а вёдрами и бочками. Такие большие припасы трудно сделать в одиночку. А потому рубили и солили капусту женщины сообща для всей деревни, переходя из одного дома в другой.

До начала мероприятия участницы на столах разложили приготовленные пироги и всевозможные блюда из капусты. Получился один огромный праздничный стол. В программе праздника было предусмотрено, посоревноваться в кулинарных способностях, поделиться рецептами капустных блюд. Но и какие же посиделки без песен и русских забав. Ведущие праздника Баженова Евгения и Пономаренко Елена (члены Молодежного Парламента) проводили с гостями различные русские игры, загадывали загадки, пели частушки. Одним из традиционных конкурсов был конкурс «Определи вес кочана», победила в котором Сапожникова Т.В. Прекрасными душевными песнями раскрасили мероприятие Мароко Любовь и Коробов Дмитрий. Выбрали, по условиям конкурса, и лучшее блюдо из капусты. Победителем кулинарного конкурса стала Степанова Е.И. Победитель и участницы конкурса были награждены дипломами и памятными призами. За накрытыми столами с ароматными пирогами и разными вкусными блюдами все участники ещё долго вели беседу. Такие мероприятия помогают сплотить людей и расположить их друг другу.

Марина Брановец МКУК ДК «Сибиряк»